{"id":207771,"date":"2023-01-24T17:40:46","date_gmt":"2023-01-24T16:40:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kinodvor.org\/film\/okus-lakote\/"},"modified":"2023-01-24T17:47:09","modified_gmt":"2023-01-24T16:47:09","slug":"okus-lakote","status":"publish","type":"movie","link":"https:\/\/www.kinodvor.org\/en\/film\/okus-lakote\/","title":{"rendered":"Okus lakote"},"content":{"rendered":"<p><em>\u00bb\u010ce me vpra\u0161a\u0161, kaj ho\u010dem, ti bom povedala. Ho\u010dem vse.\u00ab<br \/><\/em>&#8211; Kathy Acker<\/p>\n<p>Carsten in Maggie sta najnovej\u0161i zvezdi na danskem gurmanskem nebu. On je virtuozni kuharski mojster, ona pa antropologinja hrane. Ljubita se, imata dva \u010dudovita otroka in vodita eno najbolj vro\u010dih restavracij v Kopenhagnu. Njuno \u017eivljenje je popolno. Skoraj popolno: manjka jima le \u0161e presti\u017ena Michelinova zvezdica \u2013 in zanjo sta pripravljena \u017ertvovati prav vse &#8230;<\/p>\n<p><strong>iz prve roke<br \/><\/strong>\u00bbTobiasa [Lindholma] poznam \u017ee vrsto let in ob\u010dudujem njegovo delo. \u017de nekaj \u010dasa sem sku\u0161al najti projekt, pri katerem bi lahko sodelovala. Imava zelo razli\u010dne pristope k ustvarjanju filmov: jaz si posku\u0161am stvari izmisliti, on pa si sku\u0161a izmisliti \u010dim manj. Najti sva morala skupno to\u010dko, temo, kjer bi lahko oba pri\u0161la na svoj ra\u010dun. Izkazalo se je, da je to dru\u017eina, razmerja; nekaj, kar nama je obema blizu, saj imava oba veliko dru\u017eino, ve\u010d otrok. Razmerja so vir neskon\u010dnih zgodb, upov in razo\u010daranj. Raziskati sva hotela, zakaj ljudje ostajajo skupaj, sanjajo o dru\u017eini in zakaj jim v\u010dasih spodleti. To je bilo izhodi\u0161\u010de. Poleg tega pa sem hotel kot ozadje vklju\u010diti industrijo, v kateri ljudje pogosto najdejo partnerja, imajo iste sanje, a v\u010dasih te\u017eko \u017eivijo drug z drugim. \/\u2026\/ Hrana je ve\u010dplastno podro\u010dje, kjer se stikajo kultura, zgodovina in celo politika. Na\u010din, kako hrano pridelujemo, gojimo in pripravljamo v kuhinjah, odra\u017ea dru\u017ebo, v kateri \u017eivimo. Ta vidik me zanima. Prvo sre\u010danje med Maggie in Carstenom poka\u017ee, da je hrana veliko ve\u010d kot le nekaj, kar ima dober okus. Carstena zanima, kak\u0161en okus ima, Maggie pa, kaj pomeni. \/\u2026\/. [V zahodnem svetu] imamo v mnogih pogledih preve\u010d vsega. To je nenavaden problem, toda \u010de ho\u010de\u0161 \u017eiveti kar najbolj polno \u017eivljenje, se zdi \u017eelja po tem, da bi imel vse, pristna in resni\u010dna. Zdi se nam, da imamo pravico imeti vse in sami od sebe zahtevamo uspeh na vseh podro\u010djih \u2013 tako v zasebni kot v javni sferi. Kako se s tem spopasti, pa je vpra\u0161anje, s katerim se soo\u010da marsikdo med nami. \/\u2026\/ Upam, da se bodo ljudje lahko poistovetili s preprosto zgodbo o iskanju sre\u010de in miru v zelo stresnem okolju. Kako segati po veli\u010dini, hkrati pa sprejeti, da je \u017eivljenje tak\u0161no, kakr\u0161no pa\u010d je.\u00ab<br \/>&#8211; Christoffer Boe<\/p>\n<p><strong>portret avtorja<br \/><\/strong>Christoffer Boe, rojen leta 1974 na Danskem, je za svoj celove\u010derni prvenec <strong>Rekonstrukcija<\/strong> (Reconstruction) leta 2003 prejel nagrado zlata kamera na festivalu v Cannesu, istega leta pa ga je zdru\u017eenje filmskih kritikov FIPRESCI razglasilo za re\u017eiserja leta. Njegov film <strong>Dosje 64 <\/strong>(Journal 64, 2018), \u010detrta iz serije ekranizacij priljubljenih kriminalnih romanov o policijskem oddelku Q, je bil na Danskem velika komercialna uspe\u0161nica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sladko. Kislo. Mastno. Slano. Peko\u010de. Zgodba v petih poglavjih o ljubezni in strasti, dru\u017eini in vrhunski kulinariki. Scenarij za film, v katerem nastopa Nikolaj Coster-Waldau, je skupaj z re\u017eiserjem napisal Tobias Lindholm, soscenarist Na\u017eganih.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":207772,"template":"","meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kinodvor.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/movies\/207771"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kinodvor.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/movies"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kinodvor.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/movie"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinodvor.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/207772"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kinodvor.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=207771"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}